26. juuli 2012

Mustikakeeks

Mustikatest pungil

Mustikaaeg on käes! Juba mitu nädalat olen metsas luurel käinud, et kas juba võtavad marjad jumet ja nüüd viimasel reidil avastasin, et lõpuks ometi on nad sobivalt jumekaks muutunud. Ega's midagi - anumad kaasa ja marjule!
Vitsutame nüüd kahe suupoolega mustikaid süüa ja täna tegin ühe mustikatest pakatava keeksi ka. Kasutasin siin juba esinenud mustikamuffinite retsepti, panin aga 1,5 dl suhkru asemel 1 dl. Tahtsin, et domineeriks mustika- , mitte suhkrumaitse.
Serveerisin isetehtud iirisejäätise ja lisamustikatega. Nämm!


Kommentaare ei ole: