Alguses tahtsin teha pigem sellist lahtist mustikapirukat, millel muretainapõhi ja keskel ohtralt mustikaid, aga parajasti polnud kodus võid ja tegin siis hoopis keeksipõhja. Kahjuks oli hapukoort ka veidi vähe, nii et kate jäi üsna õhuke, aga seekord siis sedamoodi.
Põhjaks kahest munast tehtud keeksipõhi, peal hapukoore-muna-suhkru segu ja mustikad. Eriti hea mustika-, pohla- või nende segutoormoosiga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar